Zugegeben, wir sind nicht zwingend Arabica-Fans, wenn es um Espressi geht: zu viel Säure, zu wenig Bauch, kaum Crema. Vieles, was heute in großstädtischen Hipster-Zirkeln abgefeiert wird, läuft für uns gar unter „Filterkaffee“. Umso stolzer sind wir auf unser runderneuertes Premium-Produkt: Nominal zu dunkel für einen Norditaliener, verwöhnt Tassengold zwar mit floralem Aprikosen-Touch, bettet diesen jedoch sanft auf Zartbitterschokolade und Karamell. Auch für die Caffèttiera eine Wucht.

Tonalität: floraler Aprikosen-Touch, gebettet auf Zartbitterschokolade satt und Karamell
Besondere Kennzeichen: Unser reiner Arabica – mit genug Esprit für einen göttlichen Cappuccino. 
Röstgrad: römisch
Region: Piemont